田沢食堂のざる中華

青森県弘前市茂森町97 、田沢食堂。定休日は毎週日曜、第一土曜日。

ざる中華は中華麺を茹でて冷やしたものを、めんつゆにつけて食べるメニューです。

薬味としてはワサビやネギ、海苔などが使われます。

田沢食堂のざる中華



シナタケ、チャーシユーもついています。

田沢食堂のざる中華




津軽弁、のれそれ

のれそれとは「全力で」「目いっぱい」「一生懸命に頑張る」という意味の津軽弁です。 のれに、それもついているので相当な全力です。 あなたはのれそれけっぱっていますか?

ざる中華は、青森県で特に親しまれています。




ざる中華、高砂食品

ざる中華は、青森県の高砂食品株式会社が製造・販売する冷し麺の商品名です。 夏の定番メニューです。 高砂食品のざる中華は、半生麺で常温60日間保存が可能で、鰹だしの効いためんつゆが付いています。

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冷やし中華、三忠塩分店

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ざる中華

ざる中華または、中華ざる。ネギとわさび、麺汁で食べます。暑くなると食べたくなります。青森県弘前市茂森町97 、田沢食堂。定休日は毎週日曜、第一土曜日。良く食べます。真冬でも食べれます。シナタケ、チャーシユーもついています […]

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越前(ぶっかけ麺)、麺処中むら

青森県平川市柏木町東田313-3 、麺処 中むら。 一日5食限定、越前(ぶっかけ麺) 蕎麦屋さんのつゆとおろし汁の冷やし麺 鰹節、海苔、大根おろし、平川産のそばもやし、天かす、玉子入り

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冷麺、家めし

冷麺、家めし。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんを入れて1分茹でます。 ザルにあけて水洗いし、水気を切って器に盛ります。 スープに水を加えてよく混ぜ、めんにかけます。 お好みの、トマト、きゅうり、玉子、カニ風かまぼこ。 キ […]

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青森県五所川原市金木町芦野(芦野公園内)太宰治文学碑。

碑文は「選ばれてあることの恍惚と不安と二つわれにあり」

太宰治の葉という小説の冒頭にあります。

カップデリ

カップデリは、セブン-イレブンで販売されています。 手軽に野菜をとれる小容量のお惣菜・サラダです。 容器のふた部分には「トップシール」が採用されており、鮮度とおいしさを保っています。 販売地域は全国で、価格は商品によって […]

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