蝦仁炒飯(エビチャーハン)

青森県弘前市大字八幡町2-8-7、みんぱい。 油淋鶏（ユーリンチー）定食と肉細切り焼きそば 油淋鶏（ユーリンチー）は、中国料理の一種で、揚げた鶏肉に刻んだネギと甘酸っぱいタレをかけた料理です。 肉細切り焼きそばは、中華麺 […]

青森県西津軽郡鰺ヶ沢町舞戸町下富田55-2、會津めん 浜さき。 定休日は水曜日です。 會津醤油ラーメン チャーハン ギョウザ

東京都大田区羽田空港3丁目3-2、中華料理 彩鳳 羽田空港第1ビル。 中華料理 彩鳳 羽田空港第1ビルは、羽田空港の第一ターミナル内にある中華料理店です。 昭和38年から羽田空港内で営業している老舗です。 Sさんは、日本 […]

青森県弘前市城東中央3-1-15、中華料理 桃菜。定休日は火曜日。 エビチリと油淋鶏のセット、エビチリ、油淋鶏2個、野菜サラダ、お新香、玉子スープ、ごはん、杏仁豆腐。 エビチリは、エビが7個 油淋鶏は2個 デザートは、定 […]

青森県弘前市広野1-1-15、銀華飯店。定休日は水曜日。 広東麺とチャーハン 広東麺は、中華麺に野菜や肉、魚介などの具材ととろみのある餡をかけたものです。  

七福神とは、日本で信仰される福徳の神様のことです。 七福神の名前は、恵比寿（えびす）、大黒天、毘沙門天、弁財天、福禄寿、寿老人(じゅろうじん)、布袋です。 それぞれがヒンドゥー教、仏教、道教、神道など様々な背景を持ち、幸 […]

追手門とは、弘前公園の正面玄関とも言える城門です。 弘前城の三の丸にあり、二層の櫓門となっています。 全体的に簡素な素木造りで、戦国時代の古い形式を残すものとして珍しいものとされています。