津軽そば、ニシンそば
青森県弘前市駅前町12-1 虹のマート内、めんの店 アキモト 虹のマート店 。
定休日は日曜日。虹ノマート内にあるアキモト製麺直営店。
津軽そば、ニシンそば
「津軽そば」とは、茹でそばをおいしく食べる方法です。
津軽地方で造るそばだから「津軽そば」ではありません。
「津軽そば」は、元を造って１日寝かし、切って１日寝かし、茹でて１日寝かしてから食べます。
津軽そば、ニシンそば
津軽そば、ニシンそば
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丑寅櫓(うしとらやぐら)、弘前公園
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