カラスウリ
カラスウリはウリ科の植物です。
カラスウリの名前の由来は、カラスが好んで食べるという説や、絡みついた木を枯らすという説などがあります。
花期は夏から初秋で、葉のつけ根に花弁の先がレース状になった白い花が夕方（日没後）から開花して、朝には縮ます。
秋枯れが始まった雑木林の林縁などでよく目立つ朱色の果実をつける、つる性の多年草です。
カラスウリの実は熟すと苦くなりますが、緑色のうちに収穫して塩漬けや味噌漬けにすると良いようです。
カラスウリの花言葉は、「誠実」「よき便り」「男ぎらい」です。
カラスウリ
キバナノコギリソウ
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カーネーション、園
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