チンジャオロース(青椒肉絲)、中華厨房たんたん

青森県弘前市末広4丁目1-5、中華厨房 たんたん。

チンジャオロース(青椒肉絲)

チンジャオロース(青椒肉絲)、中華厨房たんたん




チンジャオロース(青椒肉絲)、中華厨房たんたん







肉野菜いため定食、みんぱい

青森県弘前市大字八幡町2-8-7、みんぱい。 四川料理を中心とした定番のメニューが人気です。 肉野菜いため定食、みんぱい 肉野菜いため定食、みんぱい 肉野菜いため定食、みんぱい

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回鍋肉定食

青森県弘前市城東中央3-1-15、中華料理 桃菜。定休日は火曜日。 回鍋肉定食、ホイコーロー定食。 回鍋肉(ホイコーロー)とは、中華料理で薄切りの豚肉とキャベツなどの野菜をいため、豆板醤、しょうゆなどで調理した甘辛い料理 […]

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麻婆豆腐

麻婆豆腐という家めし。 麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)です。 挽肉と赤唐辛子、豆板醤(トウバンジャン)などで炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理です。

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テンシン丼

青森県弘前市広野1-1-15、銀華飯店。定休日は水曜日。カニ玉めし、天津飯でもなく、テンシン丼でした。でも、蟹は入っていました。

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レバー野菜炒め定食

青森県弘前市大字八幡町2-8-7、みんぱい。

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弘前市(ひろさきし)は、日本で最初に市制施行地に指定された都市のひとつ。

弘前藩の城下町として発展し、現在も津軽地方の中心都市です。

弘前市の木として「りんご」、市の花として「さくら」を選定しています。

防災の日とは

「防災の日」は、9月1日に制定された記念日です。 この日は、1923年に発生した関東大震災の日にちなんでいます。 この時期は台風シーズンでもあり、災害への備えを怠らないようにという意味も込められています。 「防災の日」が […]

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二の丸辰巳櫓(にのまるたつみやぐら)、弘前公園

青森県弘前市、弘前公園、二の丸辰巳櫓。 二の丸辰巳櫓(にのまるたつみやぐら)は、弘前公園にある弘前城の櫓(やぐら)の一つです。 櫓とは、城郭に取りつく敵への攻撃や物見のために造られた塔のような建物です。 二の丸辰巳櫓は、 […]

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