越前(ぶっかけ麺)、麺処中むら

青森県弘前市野田1-5-1、麺処駒繋(コマツナギ)。 つけ麺(こってり)、並、あつもり。あつもりとは温かい麺のことです。チャーシュー､レモン、のり付きです。 駒繋龍つけ麺の味わい方 別皿のチャーシューをスープに入れます。 […]

青森県弘前市外崎4-6-37、中華蕎麦 自遊仁。

ざる中華は、青森県の高砂食品株式会社が製造・販売する冷し麺の商品名です。 夏の定番メニューです。 高砂食品のざる中華は、半生麺で常温60日間保存が可能で、鰹だしの効いためんつゆが付いています。

ざる中華または、中華ざる。ネギとわさび、麺汁で食べます。暑くなると食べたくなります。青森県弘前市茂森町97 、田沢食堂。定休日は毎週日曜、第一土曜日。良く食べます。真冬でも食べれます。シナタケ、チャーシユーもついています […]

やる気とは、何かをするための動機や意欲のことです。 やる気には内発的動機と外発的動機の2種類があります。 内発的動機とは心からやりたいと思うモチベーションで、外発的動機とは他者からの報酬や評価などによって起こるモチベーシ […]