煮干しラーメン、麺屋コルトン

青森県弘前市大字撫牛子１丁目3-6、たかはし中華そば店、創業1982年（昭和57年）。 中華そば 煮干し・豚骨・とりガラ・こんぶで、 長時間かけてだしをとったスープ。 小麦粉を2種類ブレンドした自家製麺。

青森県弘前市新町230 、 山忠 下町店 （やまちゅう）。定休日は、火曜日 。 定番の小ラーメンとチャハーンのセット、No.4です。

青森県弘前市城東中央3-1-15、中華料理 桃菜。定休日は火曜日。 海老塩ラーメン、中華料理 桃菜

青森県青森市浪岡大字浪岡字佐野31-45、中華そば　おのむら。営業時間11：00～14：00、日曜営業。定休日水曜日、木曜日。 営業中です!

青森県弘前市大字八幡町2-8-7、中華料理みんぱい。 坦々めんとは、中華料理で、辛味を利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理です。

慧眼（けいがん）とは、「物事の本質を鋭く見抜く力」のことを指します。 仏教用語では、「えげん」とも読み、一切の事物を空であると見通す智慧の目を意味します。 類語には「先見の明」や「洞察力」などがあります。 対義語には「節 […]

未申櫓 （ヒツジサルヤグラ）、櫓の名前は、天守から見た方角を12支で示したもので、未申は南西に当たります。