明星チャルメラ塩ラーメン、家めし

麺は、しなやかでツルミがあり食べやすい中細麺です。

ホタテだしを麺にねり込むことで、スープとの一体感を高めています。

玉子焼きとほーれんそうのトッピング

明星チャルメラ塩ラーメン、家めし

スープは、ホタテの旨みに鶏ガラを合わせた、まろやかでコクのある塩味です。

ガーリックの旨味をプラスした別添特製黒胡椒付きです。

津軽弁、もっきりこ

投稿: 2023年11月25日

もっきりこは、コップ酒という意味の津軽弁です。 もっきりこ1杯ください。 今日は雪が降りました。 寒い夜は、もっきりこ1杯で、暖をとります。

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ホタテ、ウニ、鯛

投稿: 2021年5月2日

今日の夕食は、ホタテ、ウニ、鯛の刺身。ウニは熱いごはんに全のせ、完食。これはぜいたく、おいしそう! そして味噌汁は、ホタテの稚貝です。

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岩木山のふもとにある神社で、創建約1,200余年の歴史を持っています。

岩木山神社（いわきやまじんじゃ）、入り口から参道、楼門、拝殿、本殿。

そして奥の院は岩木山山頂にあります。

津軽富士とも呼ばれる美しい岩木山のふもとにある神社で、創建約1,200余年の歴史を持っています。