大鰐温泉もやしラーメン

青森県南津軽郡大鰐町大字大鰐字川辺11-11、お食事処花りんご 。

大鰐温泉もやしラーメン

大鰐温泉もやしには、「豆もやし」と「そばもやし」の二種類があります。

大鰐温泉もやしラーメン

豆もやしは 「小八豆(こはちまめ)」 という大豆の品種です。
そばもやしは、そばの品種を使用しています。

温泉の熱だけで地温を高めて栽培する土耕栽培で、栽培はもちろん
洗浄・仕上げに至るまで水道水を一切使わず、温泉水のみを使用して育てます。

青森県の最高峰岩木山

岩木山(いわきさん)は青森県弘前市および西津軽郡鰺ヶ沢町に位置する火山です。

標高は1,625 mで、青森県の最高峰である。

津軽富士とも呼ばれています。

弘前側からみた右が巌鬼山(岩鬼山)、左が鳥海山です。

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