ラ フォンテ （La・fonte）

青森県弘前市富田３丁目１１−１２、和菓子　こがねさわ。定休日は毎週水曜日。 あげたてサクサクで、甘さ控えめのこしあんこ。

青森県平川市（旧尾上町）猿賀字石林１７５。猿賀神社。坂上田村麿が建立したと伝えられる神社。８月初頃鏡ケ池では、蓮の花が見頃となります。 秋の大祭は毎年９月中旬。

蕎麦（そば）とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いてつくる麺です。材料は、蕎麦粉、つなぎ、水を用いて作られます。デンプンの少ない蕎麦粉は細く伸ばすと千切れやすいため、大抵はデンプンを多く含む小麦粉をつなぎとして混ぜ […]

青森県弘前市石川、大仏公園内、あじさいまつり、毎年7月開催。 大仏公園は石川城（大仏ヶ鼻城）の跡地です。 石川城（大仏ヶ鼻城）は、天文2年（1533）、津軽に入った南部高信の居城です。 園内には、約200本の桜の木と約2 […]

青森県西津軽郡深浦町関字豊田6-6、匠屋（たくみや）。天然本マグロは、水揚げ高では深浦町が青森県ナンバーワンです。 深浦町産の天然本マグロを三個の小どんぶり（マグロ刺身丼、マグロ片面焼きステーキ丼、マグロ両面焼きステーキ […]

本質を見抜く力とは、物事の表面的な部分だけでなく、その背景や原因、意味などを理解する力のことです。 本質を見抜く力がある人は、問題解決能力やコミュニケーション能力が高く、ビジネスや人間関係において有利になることが多いです […]