わらじ亭

長野県安曇野市周辺。

早春に咲くことから「まず咲く」「真っ先」が変化しまんさくという名前になったいう説もあります。とにかく、雪があるうちに咲きだします。マルバマンサクは北海道から日本海側、鳥取県まで分布する落葉低木で、多雪地帯に適応している。

青森県弘前市新町230 、 山忠 下町店 （やまちゅう）。定休日は、火曜日 。 ざる中華または、中華ざる。青森県弘前市茂森町97 、田沢食堂。定休日は毎週日曜、第一土曜日。 青森県弘前市大字八幡町2-8-7、みんぱい。定 […]

オオヤマザクラ（大山桜）は、バラ科サクラ属の落葉高木のサクラ。

青森県弘前市百沢、岩木山神社境内にある津軽民謡碑。岩木山頂上での津軽三味線演奏と麓の岩木山神社境内にある津軽民謡碑での碑前演奏、そして拝殿での奉納演奏。

青森県弘前市常盤野周辺、りんご園と岩木山

青森県弘前市土手町36-13、ぼんしゃん亭。

蕎麦（そば）とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いてつくる麺です。材料は、蕎麦粉、つなぎ、水を用いて作られます。デンプンの少ない蕎麦粉は細く伸ばすと千切れやすいため、大抵はデンプンを多く含む小麦粉をつなぎとして混ぜ […]

青森県五所川原市飯詰字福泉、高楯城址内、方言詩人木村助男詩碑。 土筆(ベベコ) 土(つぢ)ァ出(メ)れば 火(シ)ァ付(つ)ぐだけネいそがしふて 水ァだつぷらどたまてら 小川端(ヘギブヅ)の春陽(シ)あだりさ 土筆(ベベ […]

青森県弘前市塩分町1-2、三忠 塩分町分店 。 三忠 塩分町分店は弘前市にあるそば・うどん・中華そばの店で、創業100年を越える三忠食堂の分店です。 自家製麺で、天ざるや日替わりランチなどが人気です。 中華そばとかつ丼の […]

青森県大鰐町字川辺5-21、シュバルツバルト。定休日は、火曜日、第三水曜日。 売り切れの場合は、こんなお知らせになります。

青森県弘前市青女子桂川、板柳町、幡龍橋。岩木川にかかる橋です。

青森県平川市八幡崎松枝42-1、ユイットデュボワ　八幡崎店。定休日は金曜日です。 りんご果実入りナポリタン、ユイットデュボワ 特製ジンジャエール、ユイットデュボワ シフォンケーキ、ユイットデュボワ

青森県弘前市撫牛子1-3-6、たかはし中華そば店 。定休日水曜日。

岩木山は標高1625mの円錐形の成層火山で、山頂は三つの峰にわかれており、弘前側からみた右が巌鬼山（岩鬼山）、左が鳥海山とされています。 岩木山は、青森県の最高峰で、津軽富士とも呼ばれる美しい山です。 岩木山は約70万年 […]

二十四節気（にじゅうしせっき）とは、節分を基準に1年を24等分して約15日ごとに分けた季節のことで、1ヶ月の前半を「節気」、後半を「中気」と言います。 一月睦月（むつき）仲睦まじくする月 立春（りっしゅん）冬が極まり春の […]

青森県五所川原市金木町芦野(芦野公園内）太宰治文学碑。 碑文は「選ばれてあることの恍惚と不安と二つわれにあり」 碑文は、太宰治の葉という小説の冒頭にあります。 太宰治は自分が小説家として選ばれたことに対する喜びと不安を表 […]

青森県平川市広船嘉瀬沢４７−１、志賀坊森林公園周辺にて。

青森県弘前市駅前町7-5、中国料理 豪華楼（ちゅうごくりょうり　ごうかろう）。

わび・さびは、日本の美意識の一つで、慎ましく質素なものの中に奥深さや豊かさなど「趣」を感じる心のことです。 わびは、貧しさや不足を肯定し、簡素で静寂な中に美しさを見出すことです。 さびは、古くて寂しいものの中に美しさや味 […]