中国料理 豪華楼（ちゅうごくりょうり　ごうかろう）

青森県青森市にある傘松峠(かさまつとうげ)、標高1040m。 酸ヶ湯から十和田湖へ抜ける国道１０３号線の標高最高地点。冬季は閉鎖されます。 青森県青森市荒川南荒川山国有林酸ヶ湯沢、正式な住所です。

毎年5月になると水田に水がはります。年に1度こんな風景を見ることができます。

青森県弘前市りんご公園内、スターキングの碑。1929年（昭和4年）、スターキングデリシャスの苗木がアメリカから送られてきました。 東京銀座の高級果物店千疋屋を経営する斎藤義政氏は、それをそのまま青森県弘前市折笠のりんご栽 […]

青森県弘前市取上2-1-15、えび新寿司 。大きな寿司ネタが評判でした。閉店しています。

青森県青森市浪岡浪岡稲村19-9、小倉食堂。定休日は第2・第4日曜日。おすすめは、カレーセット

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秋田県大館市字中城1、桂城公園（けいじょうこうえん）。佐竹西家の居城、大館城（別名、桂城（かつらじょう））の城跡にある公園。 江戸時代には通常１つの藩に１つの城しか認められませんでしたが、佐竹藩は大藩であったため大館城も […]

津軽の食彩は、サラーリマンの昼食、ランチなどを紹介します。今日はどこにしようかなあ－。 ラーメン、そば、和食、中華、洋食、最後はデザート。良くいくお店。知られざるお店、新しく開店したお店など。 和食、とんかつ、天ぷら、寿 […]

青森県青森市浪岡樽沢村元315-5、鹿内食堂。定休日は日曜日。

青森県五所川原市中央4-110、長尾中華そば 五所川原店。定休日は火曜日。

弘前公園の正面玄関とも言えるのが、追手門(おうてもん)。東門（ひがしもん）、亀甲門/北門（かめのこもん/きたもん）、東内門（ひがしうちもん）、南内門（みなみうちもん）、全部5つあります。 追手門は、藩政時代にも、この門が […]

津軽の歴史を学ぼう!過去がわかれば、未来も開けてきます。歴史は人々が生きた証です。 津軽は、655年「日本書紀」に、「津苅」「東日流」「津刈」「都加留」と表記されています。 中世には「平賀郡（津軽平賀郡）」「鼻和郡（津軽 […]

クリ（栗）は、ブナ科クリ属の木の一種。

青森県弘前市大字野田1丁目3-16、グランメルシー （【旧店名】Angélique）。定休日は火曜日、第２・４水曜日　(祝日の場合は営業)。

青森県弘前市川合浅田27-1、支那そばおぐら。定休日水曜日、木曜日(祝日の場合は営業）

青森県青森市浅虫字坂本9-30、正立食堂 （まさだてしょくどう） 殻付きのウニとホタテ、うにお膳。 うに、いくら、鮑丼、これは贅沢。

青森県弘前市大字小沢字御笠見58-1 、アップル食堂。定休日は火曜日。 五目ラーメン  

青森県中津軽郡西目屋村、暗門滝（あんもんのたき）は、岩木川上流の白神山地内の暗門川にあります。 暗門滝（あんもんのたき）は、3つの滝から構成されています。 暗門の滝、第一の滝は、一番上流側にあり高さ42メートルです。 暗 […]

青森県中泊町（旧中里町と旧小泊村と合併）。旧中里町は、ストーブ列車で知られる津軽鉄道終着駅の町です。旧小泊村は、漁業を中心とした村です。また、日本海に面した海岸線は、権現崎、青岩、七つ滝、眺瞰台、大澗海水浴場、折腰内キャ […]

青森県青森市、合浦公園内、石川啄木文学碑。 石川啄木は明治40年に青森から函館へ向かう船の中で、船酔いする妹の光子を思って「船に酔ひてやさしくなれる いもうとの眼見ゆ 津軽の海を思へば」という短歌を詠みました。 この短歌 […]

適当な程度を超えているのは、不足と同じ。中庸が大切であるたとえです。 「過ぎたるは猶お及ばざるが如し」ということわざをあります。これは、適度なことが一番良いという意味です。

杉の大橋は、弘前公園内にある橋の一つで、二の丸と三の丸を隔てる内濠に架かっています。 築城当時はスギ材で作られた架け橋で、戦時には敵の侵入を防ぐために壊される仕組みになっていました。 1821年（文政4年）にヒノキ材によ […]